English Globe understanding the world

Open menu
Главная >> Домашняя работа >> Топики по английскому языку >> Великобритания >> Spirits in Ireland (Напитки в Ирландии).

Spirits in Ireland (Напитки в Ирландии).

doc Spirits in Ireland

doc Напитки в Ирландии

  • The most popular spirits in Ireland are Guinness andWhiskey. Ireland has its own whiskey. The Irish learned to make whiskey frommonks. They came to Ireland from the continent of Europe in the fifth and sixthcenturies. They knew a lot about the way to make spirits. Irish whiskey is madedifferently from Scotch whisky. It is also usually spelled differently - Scotchwhisky has no "e". Irish whiskey tastes lighter and smoother thanScotch whisky. Just now more people in theworld drink Scotch whiskey. But some people like Scotch whisky and somelike Irish whiskey. In the American Civil War someone said to President Lincolnthat General Grant was drinking too much Irish whiskey. Lincoln knew that Grantwas a good general, and he knew that Irish whiskey was a good drink. SoLincoln's answer was: "Find out the make of General Grant's whiskey. Thengive it to the other generals".
  • Наиболеепопулярные напитки в Ирландии - портер и виски. В Ирландии свой собственный виски. Ирландцы
    научились делать виски у монахов. Они приехали в Ирландию из Европы вV-VI веках. Они много зналио про­изводстве напитков. Процесс производства ирландского вискиотличается от шотландского. Он также по-другому пишется - в шотландскомслове "whisky" нет "e". Ирландский виски легче имягче, чем шотландский. Сегодня больше людей в мире пьют шотландскийвиски. Нокто-то пьет шотландский, а кто-то любит ирландский виски. Во времягражданскойвойны в Америке кто-то сказал прези­денту Линкольну, что генерал Грантпилслишком много ирландского виски, Линкольн знал, что Грант был хоро­шимгенералом и что ирландский виски был хорошим напитком. Поэтому ответЛинкольнабыл следующим; "Найдите рецепт виски генерала Гранта/Затем раздайте егодругим генералам".
  • Another popular spirit is Guinness. It's a kind of beer. Guinness ismade from barley, hops, yeast and water. Everything in it is quite natural;there are no chemicals. The Irish have made or "brewed" it in Dublinsince 1759. The Guinness brewery in Dublin is bigger than any other brewery inEurope. Today there are also Guinness breweries in Britain,Nigeria, Malaysia.People drink more than seven million glasses of Guinness every dayaround the world.
  • Другой популярныйнапиток - портер. Это вид пива. Портер делают из ячменя, хмеля, дрожжей и воды.Все в нем натуральное; здесь нет химикатов. Ирландцы делают, или варят, его в Дублинес 1759 года. Пивоварня портера в Дублине больше, чем любая другая пивоварня вЕвропе. Сегодня пивоварни портера есть и в Британии, Нигерии, Малайзии. Люди повсему миру пьют более 7 миллионов стаканов портера в день.

  • Irish coffee is another interesting drink. This is howto make it. First you put very hot coffee in a glass, with some sugar. Then youadd whiskey. Then very carefully you add some cream, which stays on top of thewhiskey and coffee. It is a very good way to drink whiskey! 
  • Другой интересныйнапиток - ирландский кофе. Вот как его нужно делать. Вначале налейте оченьгорячий кофе в стакан с сахаром. Затем добавьте виски. Потом очень осторожнодобавьте немного сливок, которые остаются сверху виски и кофе. Этооченьинтересныйспособпитьвиски. 

info Vocabulary:

Guinness - портер
monk - монах
barley - ячмень
hops - хмель
yeast - дрожжи
to add - добавлять
brewery -пивоварня 

quest Questions:

1.  What are the most popular drinks in Ireland?
2.  From whom did the Irish learn to make whiskey?
3.  What ingredients does Guinness consist of?
4.  When did the Irish start to make Guinness?
5.  What is another interesting Irish drink?